Икономика и бизнес

14 септември 2018 09:57

ЕП с мерки срещу двойния стандарт при продуктите

Продукти с една и съща марка и опаковка трябва да имат еднакво съдържание, призоваха евродепутатите...

източник: www.economy.bg
Виж повече

 
Свързани новини

Народното събрание отхвърли закон на БСП срещу двойния стандарт при храните

16 January 2019 09:00

Парламентът отхвърли предложенията на БСП срещу двойните стандарти при храните. "За" промените в Закона за храните гласуваха на първо четене 95 народни представители, "против" - 15 и "въздържали се" - 89. "Вие все пак искате българските граждани да ядат различна храна от тази, която ядат европейците", коментира зам.-председателят на БСП Драгомир Стойнев и поиска прегласуване. При прегласуването 102 народни представители подкрепиха предложението на БСП,

БАБХ иззе 2 836 кг храни през декември 2018 г.

14 January 2019 14:35

През декември 2018 г. инспекторите на дирекция „Контрол на храните” към Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ ) извършиха общо 10 528 бр. проверки в цялата страна, съобщиха от БАБХ. 2 836 кг храни от животински и неживотински произход и 45 600 бр. яйца са изтеглени и насочени за унищожаване. Количеството е конфискувано от производствени обекти, складове и магазини за търговия на едро и дребно, и заведения за обществено хранене. Част от иззетите храни са били не

От днес: Имитациите на сирене и кашкавал на отделни щандове

14 January 2019 13:10

От днес имитациите на сиренето, кашкавала, млякото и изварата трябва да се предлагат на отделни щандове и да са обозначени като имитиращи продукти. Предлагането им в насипно състояние също вече е абсолютно забранено. Те трябва да са предварително опаковани. Бизнесът няма да може да смесва двата вида производство. По данни на бизнеса сме изяли 12 000 тона палмово масло във вид на сирене през 2017 г., съобщава бТВ. Ако в даден продукт има растителни мазнини, то изрично върху опаковката трябва да бъде изписано „имитиращ продукт”. „Не мисля, че клиентът може само по вкус да прецени дали даденият продукт е млечен или имитиращ. Това могат да го преценят инспекторите, които са експерти. Но въпреки всичко, когато ние имаме съмнение, взимаме проби”, обясни Галя Викьова от БАБХ. На витрината с имитиращи продукти потребители се възмущават от ситния шрифт, с който трябва да се преборят върху опаковката на продукта, в конкретния случай – имитация на кисело мляко. По закон големината на буквите трябва да бъде между 0,9 и 1,2 милиметра. Размерът на опаковката също има значение при определяне на шрифта, напомнят още от Агенцията по храните. По данни на Асоциацията на млекопреработвателите за 1 кг сирене са нужни 7 литра мляко, средно по около 90 стотинки за литър с ДДС, тоест 6,30 лв, разходите извън суровините са още 3 лв. Така себестойността излиза 9,30 лв., за печалба и надценка, включително и на търговците, които го предлагат като продукт се добавят още 40%. Така за крайния потребител цената е 14 лв. за килограм. „Няма начин да има сирене за 4 лева, това е ясно и се знае от години”, коментира Богомил Николов от „Активни потребители”. За кашкавала сметката според производителите показва, че килограм трябва да струва 18 лв. Имитиращ продукт е този, които съдържа немлечна съставка, отбеляза Александрина Борисова от БАБХ. Тя допълни, че сухото мляко не е от растителен произход, а е дехидратирано сурово краве или овче мляко. „Нашите баби са яли съвсем други продукти – нещо, което се е правило само от мляко. Всякакви добавки, които идват от други източници, са неприемливи. Все пак сиренето и кашкавалът са традиционни продукти. Да правиш нещо, което прилича на кашкавал или на сирене и да го наричаш така е лицемерно”, коментира Богомил Николов. В детските градини и училищата не е разрешено и никога не е било разрешено консумирането на имитиращи продукти, изтъкна още в студиото на bTV Александрина Борисова.

Експерти: Новите правила за имитиращи млечни продукти ще улеснят потребителите

14 January 2019 07:49

От днес имитиращите млечни продукти в страната ще бъдат продавани само на обозначени места в магазините, при това опаковани в индивидуални опаковки. Неотговарящите на тези изисквания продукти трябва да се изтеглят от търговската мрежа, а за спазването на правилата ще следят проверяващи от БАБХ. Гости по темата в сутрешния блок бяха д-р Димитър Димитров от Министерството на земеделието и храните и Симеон Присадашки, заместник-председател на Асоциацията на млекопреработвателите.

Общо 140 кг храни са унищожени след извънредни проверки на БАБХ по празниците

11 January 2019 18:12

За периода от 17 декември 2018 г. до 2 януари 2019 г., във връзка с официалните празници Коледа и Нова година, Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/извърши 2399 извънредни проверки в предприятия за производство и търговия на храни, складове за търговия на едро и дребно, заведения за обществено хранене, пазари и борси в цялата страна. Това съобщиха от пресслужбата на агенцията.

Нова мода - има вече кашкавал със заместител на палмовото масло

11 January 2019 04:50

Познатите досега похвати на използване на растителни мазнини и палмово масло що се отнася до млечни продукти на българския пазар вече са "разнообразени". От Асоциацията на млекопреработвателите предупреждават, че вече има "мода" да се използва и картофено нишесте, пише в. "24 часа". Нишестето замества палмовото масло, а причината е прозаична - така разходите за производство на "продукта" стават по-малки. За килограм истински кашкавал били необходими окол

Недоволството от пазарите в Благоевградско не стихва

08 January 2019 08:18

Казусът с пазарите в Благоевградско още не изглежда решен. След като преди време в Actualno.com ви разказахме за случай от Сандански, където производители предлагат на пазара в града месо, сирене и кашкавал без ги поставят в хладилни съоръжения, недоволството в Благоевградско по въпроса продължава да расте. Тези дни в социалните мрежи на Югозапада будни жители призоваха различните комисии за по-задълбочени проверки, с оглед на осигуряването на по-голямо качество за продуктите, предлагани на паз

Оцветени цитруси и опасни меса - част от трапезата ни за Коледа

14 December 2018 09:40

С наближаване на коледните празници зачестяват проверките на Българската агенция на храните (БАБХ) на търговци и хранителни стоки. "На пазара все още има некачествена и дори опасна за здравето на хората продукция. Така например част от цитрусовите плодове били боядисани, за да изглеждат по-апетитно и да се удължи трайността им", заяви в ефира на "Нова телевизия" изпълнителният директор на БАБХ д-р Дамян Илиев. "Повечето от цитрусите се внасят от Турция. През нашата стр

Проверките на БАБХ: ​Над 2 тона храни са изтеглени от пазара само за месец

22 November 2018 08:44

Над 2 тона храни са иззети при проверки на Българската агенция по безопасност на храните само за изминалия месец октомври. Какво показват проверките, какви са най-опасните храни, които са открити от инспекторите, традиционно ще се правят ли извънредни проверки по предстоящите коледни празници? - гост в студиото на Сутрешния блок на БНТ беше д-р Татяна Николова, началник отдел в Дирекция "Контрол по храните" към Агенцията по безопасност на храните.

Браншът смята двойния стандарт при храните за "популистка предизборна тема"

17 October 2018 18:39

Законодателството срещу т.нар. двойни стандарти при храните е по-скоро силно популистка, предизборна тема, отколкото като опит за решаване на реален проблем. Това, според БСК, е позицията, около която са се обединили от камарата и браншови организации от хранително-вкусовата и питейна индустрия по време на специална среща. Според бранша далеч по-важно било да се въведе диференцирана ставка на ДДС за храните. Аргументът - от 20% нямало смисъл, защото в сектора на храните сивата икономика е 50%.